Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
China ocupa la 3 plaza de territorio de viñedo (para hacer vino) , superando a Italia.
Con este registro las principales siguen siendo España, Francia y China superando a Italia una de las mejores plazas de vinos.
He probado vinos de chiná y aunque están bien echos no superan en calidad otras zonas, la verdad es que están cogiendo bastante terreno y más con el cambio climático.
Habeis probado algún vino de China, que os parece que este incrementando sus zonas de viñedo?
Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Ver mensaje de JavierpozoYo he bebido algunos muy malos pero también algunos muy buenos.
Entre los buenos están los de una bodega que se llama Silver Heights, de la zona de Ningxia. Los dos que he bebido son The Summit y uno algo superior, Emma's Reserve. Ambos 100% Cabernet Sauvignon. Muy serios y equilibrados.
Y el otro, que ya conté mi visita aquí hace un par de años, los de la bodega Ao Yun (del grupo LVMH) que de hecho es filial de Cheval Blanc. Es una mezcla muy bordelesa con mayoría de Cabernet Sauvignon pero también Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Un vinazo, pero a un precio bastante disparatado (casi 300 euros). Producción muy pequeña y en un lugar idílico a los pies del Himalaya tibetano, a 2.600 metros de altitud.
China es muy grande: hay de todo. Bueno y malo.
Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Ver mensaje de JavierpozoEse dato incluye toda la superficie plantada de viña, sea o no oara producir vino (uva de mesa, para zumos, etc). Si lees el informe, China está en decimoquinto lugar en producción de vino, por detrás incluso de Rusia. O sea, que la mayoría de la superficie la dedican a otra cosa.
Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Ver mensaje de JavierpozoComo dice @unnovato la mayoría de su viñedo todavía está lejos de ser importante en la elaboración de vino embotellado, no obstante lo que he probado no me ha gustado mucho pero veo mejoría año a año y algún vino interesante empieza a haber
Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Ver mensaje de JuansanromanInteresante información, gracias! Un saludo
Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Ver mensaje de Josep_GallegoGracias por el aporte! Un saludo
Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Ver mensaje de UnnovatoInteresante, gracias por el aporte! Saludos