Molino Real 2004
Molino Real 2004
Me gustaria abrir una botella de este vino para tomarla con un bizcocho de manzana y olivas receta de Arzak que creo que maridaran de muerte, el problema es que yo solo me tomo una copita, y no se si este tipo de vinos se estropean muy rapido despues de abiertos o aguantan en condiciones bastante tiempo, si noaguanta mucho prefiero dejarlo para nochevieja que somos más y asi se estropeamenos.
Un saludo
Re: Molino Real 2004
Ver mensaje de thewayHay que ser compartido...
No creo que pasé nada si lo descorchas y te bebes el resto en 15 días, al contrario puede ser que gane. Puedes meterle nitrógeno, o ese gas inerte que se usa para tal efecto. Hay unas maquinitas para eso.
Salut
Re: Molino Real 2004
Ver mensaje de BenjaminBerjonTotalmente de acuerdo con BEN, quizá aguante más de esos días, lo abriría para comenzar a disfrutar ya¡¡¡¡¡
salut
BOSCO
Re: Molino Real 2004
Ver mensaje de theway-Yo seguramente haga lo mismo pero con un 2001 que tengo guardado,ya os contare que tal
Re: Molino Real 2004
Ver mensaje de thewayLo único que puede pasarle es que oscurezca algo su color fruto de la oxidación pero no creo que pierda cualidades organolépticas. Si te apetece, ábretelo ya y date un homenaje :-))
Re: Molino Real 2004
Ver mensaje de Jose ContrerasDe acuerdo con Jose aunque te garantizo que si lo abres ahora.......este no llega a noche vieja ni de coña....
Joan Pena