Bullas, la DO Murciana menos conocida
Bullas, la DO Murciana menos conocida
Me gusta que Carlos Delgado en el País se haga eco de esta pequeña D.O. Murciana, tradicionalmente dedicada como toda la zona al vino a granel y que actualmente produce interesantes vinos elaborados con monastrell, una variedad que está soportando muy bien el cambio climático en una zona especialmente afectada por el calor y la sequía.
Los vinos propuestos Cañada del Jinete 2021 de Julia Casado, Finca Paso Malo 2021 de Lavia, Partal Cepas Viejas 2019 de Balcona, Valché 2020, Narya Monastrell 2021 de El Seseo y las Reñas Selección 2021 de Bodegas del Rosario.
Citar la bodega Paraisos Perdidos con su interesante Vid Salvaje elaborado íntegramente con Garnacha, los vinos de Carrascalejo y especialmente de La del Terreno.
¿Conocéis vinos de la zona? ¿Alguno que añadir a las propuestas?
Re: Bullas, la DO Murciana menos conocida
Ver mensaje de Josep_GallegoLos vinos de monastrell de la zona suelen ser más frescos que los monastrell de Jumilla, supongo que la altura de Bullas hacen de la monastrell una variedad fresca, eso antes era muy difícil de ver.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Bullas, la DO Murciana menos conocida
Ver mensaje de Josep_GallegoAlguna bodega como Lavia si la conocía pero la verdad es que no se conocen tanto, gracias por el aporte, interesante! Saludos
Re: Bullas, la DO Murciana menos conocida
Ver mensaje de Josep_GallegoSobre todo me gusta lo que hace Julia Casado (La del Terreno) con viñas a gran altitud.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Bullas, la DO Murciana menos conocida
Ver mensaje de LetroncioConsigue una magnífica frescura en unos vinos muy mediterráneos, totalmente de acuerdo