¿Qué pasa con los rosados?

Mis favoritos: Gran Caus Rosat (Penedès), Odysseus Rosat (Priorat), Mas Donís Rosat (Montsant)

Saludos

Desde que descubri el Enerizo Rosado a 1,59 en el Hiper amo más a los rosados, sobre todo cuando llega el calor. Otros ya te han señalado los mejores aunque a mí me gustan mucho los de merlot, poco citados. Saludos

ENTERIZO, no enerizo. Perdón

Pues como rosado sorprendente, diferente y para mí, espectacular:
Alma de Tobía Rosado (Bodegas Tobía D.O.C Rioja) 85% tempranillo y 15% de alguna otra... ( cariñena, merlot, cabernet...?) Fermentación en barrica nueva de roble francés, grano fino tipo Allier y crianza en las mismas barricas durante cinco meses.
Un rosado a ofrecer a aquellos que solo quieren tintos.
Luis

Gusta a todos, tiene una personalidad impresionante, y un precio más que ajustado (lo digo por el transporte:))))

De uva Syrah os recomiendo uno que tengo ahora mismo fresquito en la nevera: Rosado Los Omeya de Cooperativa La Unión.

Me encanta lo ligero que es, fresquito, con sabores suaves a frambuesa y a fresa pero sin empalagar. Refrescante, casi peligroso.

Lo que no entiendo muy bien es cómo se consigue ese color con una maceración de apenas 6 horas, porque el color es el de un tinto...
Roberto(Peña Bilbao)

Así, a palo seco, el Roigenc, claro... Enate no está mal, y como no ’mi’ preferido, el Portell, casi imbatible por calidad y precio, también en versión barrica. El MdC también es para considerar, al menos la última añada qe he probado.... Ah! sí, el Muga rosado es muy interesante también! Y el Abadía de Poblet!... El Cristiari también, pero tiene botellas, muy, pero que muy desiguales.

Salut!

Joan