Salón Peñín 2025
Salón Peñín 2025
Visitamos el Salón Peñín 2025, donde tuvimos el gusto de probar con cierta tranquilidad al menos tres decenas de vinos.
Según la información del organizador, el evento ofreció a sus visitantes “Más de 1.600 vinos de cerca de 350 bodegas calificadas de 90 a 100 puntos de la Guía Peñín 2026”.
Lógicamente era materialmente imposible probar todo en un solo día, por lo que diseñamos un plan de paradas obligadas en los stands, con vinos puntuales a probar. También dejamos sitio para probar algunas referencias distintas del plan original.
Algunas de las bodegas o elaboradores que elegimos para la visita:
- Dominio del Águila
- Gramona
- Recaredo
- Pazo de Señorans
- Dominio de Atauta
- Artuke
- Marqués de Riscal
- Marqués de Murrieta
- Mas Doix
- Scale Dei
- Jorge Ordoñez
- El Nido
- Abadía Retuerta
- Cortijo Los Aguilares
- Dominio de Calogía
- Roda
- Tintoralba
- Tempos Vega Sicilia
- Bodegas Salado
- Perelada
- Colección de Toneles Centenarios
La lista ya de por sí daba para quedar satisfecho, pero aun así nos hubiera gustado tener más tiempo para haber visitado los stands de Llopart, La Rioja Alta, Viña Mein y Bodegas Fillaboa, entre otras que no pudimos visitar.
La experiencia fue muy buena con vinos de mucho nivel.
Lo sublime: Naia Prehistórico Vino de Órbita 2023, Naia Prehistórico Vino de Nieva 2023, Gramona Enoteca Finca La Plana Brut Nature 2013, Gramona Celler Battle 2015, Recaredo Hometnaje a Josep Mata Capellades 2004, Mas Doix 1902 Centenary Carignan Tossal D’En Bou Gran Vinyada Classificada Poboleda 2023, Mas Doix 1903 Garnatxa Velles Vinyes Coma de Cases 2023 y, sobre todo, el Cirsion 2022 (aún no disponible en el mercado, pero ya con maneras y mucha vida por delante).
Cuadro de honor: Dominio de Atauta Albillo Mayor 2023, Avancia Godello 2024, Recaredo Serral del Vell Brut Nature 2018,Recaredo Turó D’En Mota 2011, Gramona III Lustros 2017, St. Antoni de Scala Dei 2022, Mas Deu de Scala Dei 2020, Perelada Garnatxa de L’Empordà 12 Anys Vella Reserva, Clío 2023 (mucho más redondo y bebible ahora que su hermano El Nido 2022, Dominio de Calogía Doble M 2021, Roda I Blanco 2022, Roda I Tinto 2021 y Dalmau 2020.
La sorpresa: la aparición espontánea de Raúl Pérez, quien pasó a saludar a los amigos y a catar vinos, sin tener referencias suyas en el Salón.
Por último, tuvimos oportunidad de entrar a la cata de vinos de Valencia, donde Vicent Escamilla con buen gusto y tino hizo una selección que dejó pensando a más de uno de los asistentes en el nivel de los vinos valencianos.
Morados de buen vino regresamos a Valencia. Sin duda, el viaje de ida y vuelta el mismo día mereció la pena.