sábado 29 de diciembre de 2007 - 17:31 martes 01 de marzo de 2011 - 10:33

Menu degustacion ¿que vino tomar?

7 respuestas

catachan 29/12/07 17:31

Menu degustacion ¿que vino tomar?

Pequeño problem en un menu degustacion la opcion del cava es casi la mas polivalente para todos los platos, pero mi famili es mas de tintos modernos o blancos con madera, que aconsenjan los guru de verema gracias y salut. Catachan

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pilar_in
en respuesta a catachan 29/12/07 17:56

En función del número...

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... de comensales (como dices ";mi famili";), os podéis plantear abrir más de una y más de dos botellas distintas. Si sobra algo, se reparte y puede dar para tomar alguna copita al día siguiente, o al otro.

Por otra parte, también habría que ver de qué está compuesto el menú.

Salut!
Pilar.

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ramico
en respuesta a catachan 29/12/07 18:03

Para el tinto, si hay quorum, mejor magnum

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Es mi opción desde hace años, cuando preveo que se van a consumir más de tres botellas de la misma marca, sin dudarlo, magnum.

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Dani C.
en respuesta a catachan 29/12/07 18:58

Difícil entonces...

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Cuando pido menú degustación (y casi también cuando no lo pido) y no conozco los platos que se van a servir suelo optar por un espumoso. Como esta opción la eliminas y por lo que veo un blanco sin madera también, un Verdejo puede solucianarte también este problema aunque acusará más aquellos platos contundentes. Como alternativa me dejas un tinto con poca madera, no más de 6 meses para aguantar algún pescadito o alguan combinación suave de verduras, porque ¿qué tal un rosado?

Saludos
Dani

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catachan
en respuesta a catachan 29/12/07 19:30

Re: Menu degustacion ¿que vino tomar? gracias

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Gracias por vuestra opinion, somos cinco y beben cuatro el rosado es una opcion bastante apetecible pero ya contare mañana la decision final
salut Catachan