Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Vasongroup ve mercado tanto en los hogares como, sobre todo, en la hostelería. Vason pone como ejemplo a quien quiere beber un vino elaborado con alcohol, pero prefiere rebajar su graduación de 14 a 10 grados, o a quien sale a cenar y necesita conducir después. En ese caso, plantea que un vino de 12 grados podría quedarse en 6 o 7 grados para tomar una copa más. También menciona el interés de bares y restaurantes por ofrecer esta opción a clientes con curiosidad por probar un vino desalcoholizado sin necesidad de comprar una referencia ya elaborada de esa manera.
https://www.instagram.com/vinotintoribera/ Una 🍷 de vino con buenos amigos
Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Ver mensaje de ¡VinotintoRibera!
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Ver mensaje de ¡VinotintoRibera!Prepara, permitiría..., "para hogares y restaurantes con membranas".
"La compañía calcula que el equipo estará listo a finales de 2026 y sitúa su precio previsto entre 5.000 y 7.000 euros."; voy a reservar dos, uno para casa y otro para el yate.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Ver mensaje de ¡VinotintoRibera!Supongo que irán bajando de precio, la idea no es mala tal y como está el mercado, habrá que probar como queda un vino tras bajarle cuatro grados, pero buena idea parece. Gracias por la información