Las catas de Terroir a ciegas
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Re: Las catas de Terroir a ciegas
Ver mensaje de FPardoInteresante, gracias! En general el tipo de Riesling que ando buscando es precisamente muy seco y de acidez elevada. Pero suelo encontrarme los más golosines, que no es lo que me atrae de la zona. Me lo apunto!
Re: Las catas de Terroir a ciegas
Ver mensaje de JuansanromanLo que me ha llamado la atención en este caso es que sea de Mosela, normalmente los vinos menos "golosines" como tu llamas están en otras zonas alemanas, e incluso en Alsacia o Austria. Así que habrá que conocer mejor a este elaborador.