Vinos generosos manzanillas, pale dry, pedro ximenez...
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Vinos generosos manzanillas, pale dry, pedro ximenez...
He obtenido bastante documentacion respecto a cata de vino, elaboracion de vinos tintos, blancos y rosados, caracteristicas de los mismos... conoceis algunas paginas, archivos pdf o similares donde pueda obtener informacion de ese mundillo de los generosos, montilla-moriles, jerez etc, etc...
gracias
El C. R. de Jerez tiene...
Ver mensaje de schivas...La pagina que es http://www.sherry.org/es/portada.cfm?CFID=6724&CFTOKEN=59667778, que ademas tiene bastante información.