Winecreator en Ronda, un auténtico lujo...
Winecreator en Ronda, un auténtico lujo...
Que pocas veces, se anuncian tantísimas personalidades dentro de este mundillo del vino, y aparecen casi todos. Pues bien, en Ronda estuvieron todos, todos. Y así nos lo cuenta A.Pacheco ...
https://www.verema.com/blog/akata.html
o bien
o bien
http://vinogastronomiamalaga.blogspot.com (el blog de A.Pacheco)
Saludos y a disfrutar del finde, que ya toca.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Winecreator en Ronda, un auténtico lujo...
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatABuenos días, es realmente sorprendente y relevante a mi entender el que la primera edición de un evento de esta envergadura se celebre en nuestro país. Además se ha escogido Ronda, una antigua zona vitícola, donde prácticamente se extinguió debido a la filoxera y a la introducción de otros cultivos, pero donde hoy día ha surgido un renovado grupo de bodegas que con fuerza están recuperando la antigua tradición y están elaborando vinos de una calidad destacable.
Durante el encuentro el eje central ha sido lógicamente el ";vino de autor";, el que crea un enólogo haciendo uso de sus conocimientos, métodos y gustos personales, con su estilo fruto de la investigación, exprimiendo las características de cada variedad, del terruño, de las cosechas...
Conste que no asistí, pero sí tengo amigos que participaron en este lujo de acontencimiento.
Saludos y feliz fin de semana