Clos de Bèze

Ese Clos de Bèze debió estar soberbio con ese ";10.9 ";. Napoleón no pudo estar tan errado, ya que este era su vino favorito, tuvo mucho que ver su animadversión hacia los Ingleses que por aquella época bebían muchos clarets de Burdeos.

Saludos

http://www.verema.com/blog/gotaagota/

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#2

JuanchoAsenjo
en respuesta a BenjaminBerjon 03/01/03 02:51

Re: Clos de Bèze

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Más genéricamente los vinos preferidos de Napoleón eran los Chambertin.

Ya conoces aquella anécdota que le atribuyen a un ministro de Napoleón, éste decía "; del nombre de la chica no me acuerdo pero el vino era un Chambertin ";

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#3

Victor Franco
en respuesta a JuanchoAsenjo 03/01/03 02:59

Re: Clos de Bèze

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Juancho, ¿realmente se aprecia diferencia de Terroir entre los dos Grand Cru?, ¿quién elabora el mejor Chambertin o al menos el más afamado?
Gracias y un abrazo.

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#4

JuanchoAsenjo
en respuesta a Victor Franco 03/01/03 03:21

Re: Clos de Bèze

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Creo que se nota diferencia aunque sea la continuación. También la hay con sus vecinos de Charmes, Latricieres, Griotte Chapelle, Mazis, Ruchottes o Mazoyeres.

Cada vino tiene una personalidad diferente incluso cada vino de un productor distinto de la misma zona. Hay muchos más vinos de entidad en Chambertin que en Chambertin-Clos de Beze donde producen vinos todos los negoçiants grandes; Jadot, Drouhin, Rodet, Faiveley...

Clos de Beze me gusta mucho el de Bruno Clair y el más fashion es el de Dominique Laurent

De los Chambertin me gustan por encima de los demás los de Dugat-Py, un obseso del terroir. Se pueden probar sus más humildes que son fantásticos; Gevrey-Chambertin viejas viñas o el Gevrey Chambertin-Lavaux Saint-Jacques.
Son extraordinarios los de Leroy y están de moda hoy, son los que más gustan aunque, en mi modesta opinión se pasan de madera nueva, los de Denis Mortet.

Muy buenos también los de Charlopin, Claude Dugat, Confuron y Bruno Clair, y en estos últimos tiempos, los de Trapet