Características de la Petit Verdot
Características de la Petit Verdot
El único Petit Verdot que hemos catado Gonzalo y yo es el del Dominio de Valdepusa del Marqués de Griñón, que nos impactó por su elegancia.
Los que habeis probado este vino u otros Petit Verdot , ¿qué características destacaríais de este tipo de uva tan poco común ?
Muchas gracias,
Re: Características de la Petit Verdot
Ver mensaje de Nuria_NavarroSi os digo lo primero que se me viene a la cabeza es la "; mineralidad ferrosa - metalica ";, de todos los que he probado hasta ahora el que más me ha gustado es el del Princioe Alfonso de ( Ronda ) y tengo sospechas o dudas sobre el y sobre su elaboración..... Saludos.
Re: Características de la Petit Verdot
Ver mensaje de Nuria_NavarroLo que dicen mis notas (de webs extranjeras):
Variedad característica de Burdeos.
Viticultura: similar a la del Cabernet. Se adapta bien a climas cálidos, donde da notas de mermeladas y compotas.
Característico sabor a frambuesa muy defininido. Da lugar a vinos con mucho cuerpo especialmente al ser mezclado.
Por si os sirve de algo mi nota de cata del Petit Verdot de Abadía Retuerta (ojo, muestra de barrica):
https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=22142
Y de el de Griñon:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=1282
Besitos.