Cuarta cata del grupo BCN

Anoche se celebró la cuarta entrega de las catas del grupo BCN. Esta vez estaba organizada por Joan, que en su intento de desubicar el grupo de la ciudad de BCN, lo logró plenamente. Se celebró en el restaurante Ca l’Esteve de Castellbisbal, en la sospechosa carretera ";de las curvas"; que une Terrassa con Martorell. Definitivamente este grupo no sólo no tiene nombre, sinó que ni tan sólo el seudónimo es apropiado, por desubicado. Debería llamarse ";grupo"; solamente.

Esta vez éramos sólo 9 los asistentes (Joan, Eneko, Enrique, Marta, Oskar, Sergi, Lluís, Nani y Andreu). Nos ubicaron en una sala privada del restaurante.

Se cataron seis vinos tintos, todos éllos decantados. La cata era ";sorda"; es decir, habíamos visto qué vinos ibamos a tomar pero Joan no nos dijo cual era el orden.

Ahora resumo mis impresiones con los vinos catados:

1-MONJE HOLLERA 2002. Listán negro. (D.O.TARACONTE-ALENTEJO)
Este lo acertamos todos porque era el único de maceración carbónica. Interesante, original, fresco y frutal, aunque muy caro para un vino joven (8,33€). Se me ocurren unos cuantos tan buenos y a mitad de precio (Luberri, Castaño, Les Sorts).

2-CHATEAU MONTUS CUVEE PRESTIGE 1998. Tannat. (A.O.C.Madiran).
Impresionante color. Negro absoluto, muy brillante y casi sin ribete. Espectacular, daba miedo mirarlo. Muy cerrado en nariz aunque se fue abriendo. En boca es rotundo, concentrado, duro y algo astringente. Genial. Estos vinos del Madiran son la ostia. (26,2€).

3-CHATEAU DE PIBARNON 1998. Mourvedre. A.O.C.Bandol.
Después de la bomba anterior, esto parecía agua mineral. De corte clásico, ligero, como desvaido pero correcto. Interesante pero flojillo. (20,70€).

4-CERETTO ZONCHERA BAROLO 1998. Nebbiolo. D.O.G.C.Barolo.
Este vino engaña. Poco color, de corte clásico pero en boca es rotundo, muy interesante. Fue ganando puntos conforme iba avanzando la noche. (29,12€).

5-ANIMA NEGRA 1998. Callet. D.O.Pla de Llevant.
Primera añada de este vino, con una etiqueta de cómic. Concentrado, muy interesante pero en mi opinión demasiado dulzón y sobretodo carísimo (36,54€). Además presentaba cantidad de resíduos sólidos. No sólo no está filtrado sinó que dentro de la botella parece ser que están los restos triturados del filtro que decidieron no usar. Y no molesta tanto la presencia de residuos como el espacio que ocupan (con tanto sólido la cantidad de vino no debía superar los 65cl).

6-TARDIEU-LAURENT GIGONDAS 1999. Garnacha, Syrah, Mouverde. A.O.C.Gigondas.
Impresionante, el mejor de la noche. Intenso color y en boca espectacular, con mucho de todo, de los que envuelven el paladar con poderío. 14.5º perfectamente integrados. Una auténtica bomba frutal. Concentrado, equilibrado y redondo. Para disfrutar con él. (27,61€).

Una excelente cata, variada y diferente. Se agradece la voluntad de Joan en presentar calidad huyendo de obviedades previsibles (no había Riberas, Riojas ni Priorats), ni tan sólo había vinos peninsulares y mucho menos, vinos ";modernos";.

Respecto al resultado, el ganador absoluto y con diferencia fue el número 6. El resto no lo anoté (espero que algún otro informe del ranking final). Mi votación particular fue: 6-2-4-5-1-3.

Mi conclusión de tan excelente cata, es que los dos vinos nacionales (aunque del extrarradio) son correctos pero desbordan sobreprecio (algo ya normal en los vinos nacionales). Esto se pone en evidencia cuando comparas con productos extranjeros. El Gigondas (gran triunfador) pone en evidencia a la mayoría de vinos nacionales que conozco de precio similar. Me viene a la memoria el Roda I que tomé hace pocos días. Buen vino, muy elegante pero tiene todas las de perder frente al Gigondas, se muestra claramente sobrevalorado. Voy a empezar a pasar totalmente de los ";modernos"; vinos nacionales estrella con sobreprecio para dedicarme a buscar por la comunidad europea, sobretodo Madiran y Gigondas. Se admiten sugerencias hasta 30€, pero agradeceré sobretodo información de buenas compras hasta 20€.

Continúa.......