Cuarta cata del grupo BCN

Últimamente voy algo liado en el trabajo, hemos tenido una baja súbita y claro... Es por ello que mis intervenciones no son lo que fueron, para alivio de casi todos. :>

Pero haciendo un esfuerzo sobrehumano (y aprovechando un despiste del jefe)...

La cata (escribo de memoria, mis notas están en casa) :

El Monje Hollera jugaba en otra liga, no necesariament inferior. Es un maceración carbónica bien hecho y con un toque de originalidad (por el Listán Negro supongo), ¿qué más se puede pedir?. En el precio, ya no entro, evidentemte la competencia en dura y cuesta justificarlo... La etiqueta: aborrecible

El vino que más me gustó, muy a mi pesar dado que era el más caro, fue el Ánima Negra 98. Y eso a pesar de posos y de una etiqueta que superando la del Monje Hollera me atrevo a calificar de la más fea que he visto jamás. Yo soy de vinos golosos, que le voy a hacer, al menos no me quedé sólo y Eneko (que tiene estudios :> ) estaba conmigo. A criticar que la acidez me parecia algo desconectada del vino, no sé, no sé. Pero por lo demás goloso, bien hecho, original, un vino para disfrutar.

Otros tres vinos estaban mi opinión muy cerca del Ánima, aunque les penalizó en los dos primeros la dureza y en el tercer caso el clasicismo algo descarnado. Fueron (por orden):

El Gigondas, es un gran vino, Andreu lo ha descrito bien, pero para mi es algo duro.

El Madiran o rey del Chapapote, el vino más opaco del planeta (o casi), recio, duro, tánico. Un espectáculo del extremismo. Interesantísimo para ver hasta donde se puede llegar en esa línea.

El Barolo, estilo clásico, como un buen Rioja de toda la vida. Poca capa, aromas terciarios, boca fina con final potente...Difícil de comparar con los otros dos, pero yo lo prefiero al Madiran. Como decía Sergi aroma a roscón de reyes anisado...

Finalmente el Pibarnon, nos decepcionó algo a todos, aunque creo que sólo por comparación. Deberiamos probarlo a solas, con una buena cena, a ver que tal. Yo no diría que fuera clásico, pero sí falto de muchas cosas.

Mi lista fue por tanto: 5-6-4-2-1-3 pero creo que no mis gustos no fueron demasiado representativos ayer...

Me quedo con la duda de probar el Madiran hoy o incluso mañana...

PD: ¿Qué es un vino mangui? :>