Vieux-Château-Certan 1982
Vieux-Château-Certan 1982
Esta noche para celebrar el 2º encuentro de forma virtual abriré una botella Vieux-Château-Certan 1982, ¿alguién me podría dar algún consejo de servicio?. Lleva 12 horas vertical y tengo intención de decantarlo. Brindaremos por todos vosotros.
Un abrazo.
Re: Vieux-Château-Certan 1982
Ver mensaje de Victor FrancoHola Victor Franco,
te escribo desde Frankfurt en Alemania.
Precisamente hemos bebido este vino pasado sabado.
Tengo que decirte, que hace unos 10 anos me ha gustado mas.
Esta perdiendo sus fuerzas, por eso no decantes demasiado
tiempo, 1 o 2 horas son suficiente.
Bebadlo alrededor de 17-19 grados.
Si te interesan los otros vinos de esta noche:
Murrieta YGAY 1952, muy bien todavia
Chateau de Beaucastel 1990, Chateauneuf, una decepcion.
Mauro Res. especial 1997, un muy bien vino, mucho caracter.
Clos Dofi 1998, tambien muy bien, pero el Mauro mejor .
Gevrey Cambertin 1981, Phillipe Leclerc, tambien una decepcion, que bien ha sido el 1976.
Taylor s Late botttled vintage 1996, hemos esperado mas fruto
y concentracion, pero para 15 € no se pueden esperar mas.
Victor contesta por favor como os ha gustado el Pomerol,
os deseo una buena noche en compania de buenos vinos
en el dia de San Valentin.
Bernardo
Willkommen
Ver mensaje de BerndPetriHallo Bernardo,
¡Qué curioso! Precisamente este vino lo compré en Alemania. Al final lo hemos dejado para el domingo. Lo beberemos siguiendo tus consejos, pero ya era ese el tiempo que tenía pensado decantarlo. No se si es la primera vez que intervienes en este foro pero bienvenido al mismo y gracias por el consejo.
Eine Umarmung
Re: Willkommen
Ver mensaje de Victor FrancoHola Victor,
gracias por tu amable repuesta.
Si, es la primera vez que estoy en este foro.
Que me gusta es que tambien tu Pomerol fue comprado en Alemania.
No me digas que en Weinatelier Wolf Exclusiv en Aschaffenburg.
Los 3 mios lo he comprado en suscripcion en 83 para
34,20 DM ahora unas 17.50 €, que barato verdad!
Pichon-Longueville-Lalande Madame para 39.80 DM, Parker
le ha dado 99 puntos, para mi el mejor vino que he bebido en mi vida.
Si me quieres escribir directamente:
berndpetri@t-online es mi domicilio.
Viele Grüße von Bernardo
Re: Willkommen
Ver mensaje de BerndPetriBernd, yo no lo compré tan barato, pero era unos 70 euros. Muy buenos precios. Por cierto, tú como aficionado alemán ¿Crees que las puntuaciones de Parker os influyen, a los consumidores alemanes, a la hora de comprar un vino? Es que es un tema que se tocó hace poco en el foro.
P.D. Te he escrito un email, supongo que a tu dirección le falta el ";.de";.
Mit freundlichen grüßen und gute Nächte.