Más frases de bodegueros y enólogos

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7 respuestas

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Comvinart
en respuesta a Anet 14/05/19 05:24

Re: Más frases de bodegueros y enólogos

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Te diré una que hace años me dijo Telmo Rodriguez: El vino ha de expresar el origen y terruño del lugar donde nace la uva. De que sirve saber si el vino ha estado guardado 12, 18 o 24 meses en una barrica de roble si no sabes de donde proviene la uva con el que fué elaborado?

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#11

Wilop 12/06/19 17:29

Re: Más frases de bodegueros y enólogos

Muy buenas frases , me han encantado.

“El vino, mientras más se envejece, más calor tiene: al contrario de nuestra naturaleza, que mientras más vive, más se va enfriando.” Félix Lope de Vega y Carpio.

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