Tarde de vinos mundi en Bilbao
Tarde de vinos mundi en Bilbao
Apenas acabo de llegar de una cata de siete vinos del mundo organizada por una famosa revista bimensual del comer, vivir y disfrutar en un rinconcito de un mercado bilbaino con afluencia de unas 100 personas aprox.
En ella nos deleitaron(o trataron de hacerlo, mas bien) con un Woodbridge Sauvignon Blanc californiano del 2000 fresco pero poco expresivo, con notas de piña en nariz y muy plano en boca.
Despues vino lo mejorcito de la velada: un Farnese Sangiovese italiano 2001 que era fresco y primario en nariz, de capa alta y con notas especiadas de poca intensidad.Suave en boca y aunque no era largo, si dejaba buen recuerdo. De facil paso en boca y sin complejidades.
Despues vino un Frances decepcionante: Le Vieux Chene Burdeos 2001 que era purito pimiento verde tanto en nariz como en boca. Purito vegetal.Para el que le guste.
A continuación salio a la palestra un bulgaro: Domaine Boyar Cab Sauv-Merlot 2000 con aromas intensos a mantequilla fresca y aguado en boca. Plano.
Un chileno: Caliterra Merlot 1999 con puntas dulces en nariz y falto de cuerpo en boca.
Un Portugués: Castelinho Reserva 1999 que era purita tiza en nariz, con puntas ajerezadas. En boca se repetian las notas de tiza.
Un australiano: Dry Muscat B. Brothers 2000: simple, frutal, fresco, nada mal.
Y para terminar una representacion hungara con un St Stephan’s Tokaji 3Puttonyos que era mas jerez que tokaji. Purito yodo y notas ajerezadas. No me sedujo nada y mira que amo los tojakis.
En fin esto es lo que dio de si esta velada de apenas un par de horas de recibo que, como suelo decir en estas ocasiones: didacticamente estan bien...
Por cierto, comparti todo(hasta las copas pues no habia mas y llegamos los ultimos) con el amigo thurston de la peña Bilbao.
Re: Tarde de vinos mundi en Bilbao
Ver mensaje de LabalandraneAlgo decepcionante tu experiencia ¿no? Por tus comentarios...
Re: Tarde de vinos mundi en Bilbao
Ver mensaje de LabalandraneOcho Toros Ocho :)
Esta tarde a las 19.00 horas, dios mediante y con el permiso de la climatología, los dos espadas de honor del Bilbao Centro Centro (a falta del resto :P). El THurSTy y el Labalandrane hicieron frente a 8 Vinos 8 de las siguientes ganaderías;
1º - Woodbridge Sauvignon Blanc 2000 – California – 9.20€: En la fase visual su color apareció amarillo muuuy pálido, lágrima fina y lenta. En nariz notas leves de piña, tiza (sensación), muy poco intenso en definitiva poco expresivo. En boca comienza y termina de una forma muy plana (sin estructura), algo de postgusto (floral).
2º - Farnese Sangiovese 2001 – Italia – 3.95€: Presenta una capa alta con un color cereza bien madurita. Su lágrima es finita y rápida como un anticipo de lo que nos espera en boca, un toque de acidez que le da frescura, al estar muy bien integrada esta. Es agradable de beber e invita a seguir haciéndolo!! Media duración. En nariz presenta una intensidad media con notas especiadas (canela). Joder por 4€ todo un descubrimiento.
3º - Le Vieux Chene Burdeos 2001 – Francia – 5€: Este fue muy instructivo, desprendía un aroma no demasiado intenso a pimiento verde, que según me comentó Laba es característico de las uvas Cabernet. En boca ese pimiento verde también estaba presente, con notas herbáceas. Es un vino de capa media, color cereza picota.
4º - Domaine Boyar Cabernet & Merlot – Bulgaria – 3.8€: Otro vino curioso en nariz un olor muy reconocible a Mantequilla! También notas muy leves animales. En boca presentaba un pelin de astringencia y aguado al final después de un rato. Vino de capa alta, cereza picota y que tintaba un poco el cristal.
5º - Caliterra Merlot 1999 – Chile – 9.8€: Poco impresión nos ha producido este vino, en nariz parecía coca-cola [el potingue ese :)], en boca corto muy corto. En mi opinión el peor de todos.
6º - Castelinho Reserva 1999 – Portugal – 7€: Notas especiadas (pimentón dulce) y tiza en nariz. En boca presentaba una acidez adecuada y una suave astringencia, además de la sensación de tiza que ya aparecía en nariz.
7º - Dry Muscat B.Brothers 2002 – Australia – 11,65€: Gran vino este muy muy redondo! Bonita nariz que huele a uva (primario), a moscatel (dulce), aromas frescos y frutales. Y en boca también es redondo suave, dulce y frutal, final largo pero no demasiado intenso. En definitiva, muy agradable y recomendable.
8º - St. Stephan’s Tokaji 3 Puttonyos – Hungría – 13.25€: Mi primer tokaji :), su color era un amarillo muy dorado, en nariz puntitas de vinagre y notas ajerezadas. En boca es muy agradable y dulce. Me gusto :).
En definitiva que los dos espadas toreamos de milagro, porque no quedaba sitio para cuando llegamos, a pesar de haber reservado!. Aunque finalmente hubo suerte, y nos dio incluso para catar, escribir y además hacer un poco de publicidad de Verema entre la gente sentada alrededor nuestro.
Instructiva cata! Lo mejor después de salir del trabajo :).
a.
Re: Tarde de vinos mundi en Bilbao
Ver mensaje de Iñaki BlascoHombre, decepcionante, lo que se dice decepcionante no lo fue. simplemente ya tenia unas espectativas mas bien reducidas de encontrarme grandes vinos alli, a pesar del organizador. Y asi fue.
No encontré mi media naranja vinicola ayer tarde, eso esta claro.
Re: Tarde de vinos mundi en Bilbao
Ver mensaje de LabalandraneBueno Laba, era de esperar que no diesen Petrus pero algo ya os ha gustado. Gracias a los dos por representar a la Peña Bilbao. Ya nos contaréis el viernes.
A ver lo que prepara Nuria
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: Tarde de vinos mundi en Bilbao
Ver mensaje de LabalandranePensé por un momento que tus expectativas eran mayores. Como tú dices, de todo se aprende.
Un saludo