Violeta y la Mataro de A A....diferente y rico..

Ayer por la noche se inauguraban las fiestas de la verema de Alella y como vecino que esta nos fuimos con Toni y la famili para ver a los demonios sacando chispas pero antes...parada a cenar en la feria de restaurantes y bodegas montada. Vi el stand de Alta Alella y vimos que estaba J M Pujol Busquets (nos dio años a...el primer curso de iniciacion a la cata) saco una botella de Violeta 2002 y nos puso dos copas......realmente como ya dijo Andreu en el mes de marzo sobre este mismo vino pero 2001 es impresionante por lo bueno y sobre todo por lo diferente me encan to en sobre manera. El lunes ire a buscar un par de botellas para catarlo con calma , con tiempo y asi intentar colgar una nota de cata.
Por cierdo Jose Maria Pujol-Busquets nos comento que el mejor maridaje era un chocolate especial, no recuerdo el nombre, pero negro y con sal, segus el realza exajeradamente esos sabores tan especiales. Nos comento que en su defecto algo mas casero y rapido son patatas de bolsa saladas, dijo...no es tan elegante pero causa en el vino un efecto parecido. Supongo que seria un maridaje de urgencia para la virtual del 18...no???

Saludos a todos.

Por cierto alguien tiene una orientacion de precio??
Ah y destacar tambien la fabulosa presentacion, la botella, la etiqueta...todo fantastico, volvi al rato para que me diera la botella vacia para coleccionar la etiqueta.