3 grandes variedades
3 grandes variedades
Hola a foro.
Ayer dio una cata de Carlos Delgado en Japon. ultimamente estan muy de moda los vinos espanoles aqui y ademas se ve algun movimiento para generalizarlos.
entonces en esa cata, El dijo que en Espana hay 3 grandes variedades de uva tinta.... tempranillo, garnacha y monastorell...pero hay muchos buenos vinos que utiliza otras variedades autoctonas de Espana como lo conocen.
Que variedad de uva tinta debe ser la cuarta y la quinta?
me gustaria saber sus opiniones.
gracias.
Re: 3 grandes variedades
Ver mensaje de Kotaro-NakumuraPues por poner...Cariñena (of course) y de lo que he probado...pues quizás el Graciano, o la Mencia.
Salut.
Re: 3 grandes variedades
Ver mensaje de Kotaro-NakumuraPara mí Graciano (Rioja) y Mencía (Bierzo) , sin despreciar la Cariñena a la cual no acabo de cogerle el gusto.
Saludos
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: 3 grandes variedades
Ver mensaje de Gonzalo_LainezPues, Que le parece Callet o Mantonegro ?
me encantan los dos !
Por supuesto...
Ver mensaje de Kotaro-Nakumura... albariño!!!!!!!, que sois más tintocentristas que en Bilbao centro, la otra podría ser perfectamente la Cariñena
por cierto señor Kotaro-Nakumura, esta misma mañana estaba pensando en lo interesante que sería hacer un viaje a Japón, por si alguien no lo sabe Japon es el segundo pais del Mundo con más sumilleres, solo por detras de La FRance, y una cultura sobre el vino y sobre occidente cada día más impresionante y claro, con el poder adquisitivo de japon, un vino con buena RCP podría ser un Dofí....( que para mi lo es también en España...)
le agradecería o te agradecería, que me enviases un email a esta dirección joseluisborlan@infonegocio.com
gracias
saludos al foro.
Eso de la RCP
Ver mensaje de Borlán... del Dofí en Japón no creo que sea cierto. En mis viajes a Japón, es cierto que el poder adquisitivo de los Japoneses en Europa es alto, pero allí el nivel de vida es MUY alto, con lo que el poder adquisitivo se mantiene normal para ellos.
Por decirte que el Sangre de Toro ronda los 15€ en Japón (Tokyo) que yo sepa, sin hablar de los fuertes aranceles que debe pagar el vino. El Dofí, con alguna buena referecia del Parker igual se va a los 200€-300€.
Y honestamente, de vino español sólo he visto en las tiendas especializadas y algun restaurante con pretensiones (el mejor vino español que he visto fue Tio Pepe, servido por copas, aunque no recuerdo el precio). En los ’supers’ casi todo es Francés, y algo Chileno que recuerde....
Un saludo.