Artadi Pison & Pagos Viejos 1996
Artadi Pison & Pagos Viejos 1996
Por lastima tengo una sola bot. de cada uno...quando sara el momento justo para agarlas en el punto G...
gracias
un saludo muy cordial
Re: Artadi Pison & Pagos Viejos 1996
Ver mensaje de claudiusHola, Claude:
La pasada semana abrimos una botella de Pagos Viejos 1995 muy decepcionante (reducción y algo de peras en vino en nariz, pero casi nada en boca). Yo apostaría más bien por que el vino se había venido abajo, y no por que pasara una fase de ";ensimismamiento";.
Creo que si tuviera una botella de 1996, la abriría pronto, a ver qué tal. Pero, claro, después no hay vuelta atrás.
Saludos. Jesús.
PS: Felicidades y gracias por vuestro foro. Soy usuario lector desde hace casi un año. Creo que un día de éstos cruzaré la línea y os haré algunas preguntas... :-))
Re: Artadi Pison & Pagos Viejos 1996
Ver mensaje de claudiusHola Claudius:
Hace bastante que no cato ninguno de los dos (10 meses), pero en ese momento se encontraba en estado de gracia el Pagos Viejos (maduro, sabroso, aunque dominaban los aromas a cacao y torrefactos, sobre la fruta). El Viña el Pisón 96, era (y digo era porque aún no lo he vuelto a recatar) un vino que me superaba, por su nariz compleja, con algún exceso de ebanistería, pero que el conjunto sorprendía. Igualmente guardo dos botellas para ver su evolución en botella.
Por cierto, respecto al Pisón, en la etiqueta y la cápsula del 99 hay un cambio de nombre de bodega. En el 98 aparecía en la etiqueta Cosecheros Alaveses, S.L y en la cápsula ";Artadi";. Pues en el 99, aparece en la cápsula ";Pison"; y como bodega, López de Lacalle, es curiosa este cambio. ¿Alguien sabe porque del cambio?
P.D. Ahora en octubre, está apunto de salir al mercado, al menos en Barcelona, la cosecha 2001. :-)
Un abrazo.
Pagos Viejos 1996
Ver mensaje de Victor FrancoEstaba inmenso hace unos seis meses, pegándose con Riberas del 96 sin complejos y dejando el pabellón bien alto. Para mi gusto en momento óptimo, tampoco lo guardaría más allá de Navidad, por ejemplo.
Pison 2001...
Ver mensaje de Victor FrancoPerdona pero segun una informacion que tengo en Barcelona el 2001 de Pison y Grandes Añadas ya se puede encontrar...mañana sabre algo seguro.
Re: Artadi Pison & Pagos Viejos 1996
Ver mensaje de claudiusYo pobre el Pison y el Grandes añadas del 00 y debo afirmar que ha sido de lo mejorcutoi que probe la temporada pasada Para mi mejor el Pison que el Grandes Añasdas pero de todas maneras excepcionales vinos los dos.
Ademas el enologo frances Jean Francoise (creo que era su nombre el sucesor de Benjamin ) me comento que la añada del 01 venia para chuparse los dedos algien tiene informacion de ";primera boca"; acerca del 01 de estos dos vinos??
Gracias de antemano
Re: Pison 2001...
Ver mensaje de JoanPenaJejeje, Juan me refiero, si no ha salido ya. Los de la tienda de Vila me comentaron que les llegaría por octubre.
Re: Pison 2001...je je je...creo que no me entendiste Victor..
Ver mensaje de Victor FrancoDigo y dije bien que si no esta para comprarlo ya ahora en estos momentos. Es decir que mañana intentare ya comprar alguna botella pero no en Vila si no un mayorista de Cataluña que me dijo que ya lo tenia, con lo que mañana pasare a comprobarlo.
Luego te cuento.
Joan Pena