Limpieza de copas
11
respuestas
Re: Limpieza de copas
Ver mensaje de Marta_CruzNosotros en casa, limpiamos los catavinos sólo con agua caliente. Pero llegó a quedarse una imperceptible capa de antocianos en la copa y probando un vino blanco, no pareció con tono rosáceos. Hasta que caímos en la cuenta.
Desde entonces las limpiamos con agua muy caliente y una vez en semana o así, con jabón también. Serán manías lo de no usar el jabón, pero...
A lo mejor ...
Ver mensaje de Raul_CR... si viene de tu restaurante ... :-)) ... por cierto, los que teneis que limpiar jopecientas copas de uso publico si que usareis jabon, no? ;)
MaJesus
Re: A lo mejor ...
Ver mensaje de MaJesusBah, como se van rompiendo a un ritmo frenetico, cada copa solo ha sido limpiada 3 o 4 veces... ;=)