Viña Paceta 1995... Curioso como se conservaba...

Compré una botella del blanco Viña Paceta, del 1995, a un euro la botella con la intención de meterlo en un guiso..... Más que otra cosa curiosidad. Pues bien, lo abro por la noche para ver qué tal y mira tú que sorpresa.... Casi, casi bien. La nariz muy buena, y en boca.... bueno, un pelín, pelín deteriorado. Pero seguro que la guarda no fue muy buena y esos 13 años... no se, no me parecía un vino como para aguantarlos. Pero sí, seguro que en buenas condiciones lo hubiese aguantado bien.
Aun me queda media botella, y haré otra pruebecita. Si veo que ha perdido algunos matices desagradables incluso creo que merece la pena poner una nota de cata :-)