Cata solidaria 2008

Aunque llevo tiempo consultando este foro nunca veía el momento de participar. Ahora siento la necesidad de agradecer tanto a Vila Viniteca como a Verema por haberme dado la oportunidad de participar anoche en la "Cata solidaria 2008" ya que fui uno de los ganadores de las entradas que se sortearon. Por lo tanto, MUCHAS GRACIAS!!!

Sobre la cata ¿qué decir? Pues que fue impresionante ver, y sobre todo oír, a esos tres excepcionales enólogos mientras catábamos algunos de sus mejores vinos. Nada tuvo desperdicio, pero destacaría la pregunta que uno de los asistentes les hizo sobre si en España es posible hacer grandes vinos blancos (se cataba un único blanco entre 8 tintos). Aunque no se definían ni en un sentido ni en otro acabaron por cuestionarse si España tiene el clima adecuado para hacer grandes blancos. Gran intervención de Peter Sisseck en ese momento diciendo que a lo mejor el gran vino blanco de España sea el de Jerez.

Un saludo,

José Mª