Decantacion

He elaborado un vino artesanal
todo hasta ahora me ha salido bien
pero el detalle es en la decantacion,
uno es la merma que hay
y la lentitud
que existe
para la limpieza del vino
he estado utilizando
papel filtro
y en verdad es muy lento
no se si alguien me podria
dar otro consejo
como decantar , claro en una forma artesanal
gracias