Aguardiente o licor

Leo en "catas" que se agrupan bajo licor lo que debería estar catalogado como aguardiente.

Aguardiente: bebida alcohólica obtenida por destilación de líquidos azucarados, fermentados, que contiene entre 40 y 65 por 100 de alcohol, que tiene sabor y aroma procedente de las sustancias que se hallan empleado en su preparación.

Licor: bebida hidro-alcohólica, obtenida por maceración, infusión o destilación de sustancias vegetales más alcoholes autorizados, cuyo contenido en alcohol es mayor de 30º

Bueno, pues eso, sin ánimo de polemizar, ¿eh? :-)