Que vinos son para 90 puntos y cuales no?
Que vinos son para 90 puntos y cuales no?
En el ultimo numero de la revista peñin magazine se dice textualmente para el enate cabernet sauvignon rosado 2003: ";no nos atrevemos a puntuarlo mas alto por ser un rosado";
es esto correcto, pasará lo mismo con algunas d.o. poco conocidas o valoradas durante años? no nos atrvemos a poner 95 a cariñena o la mancha o cangas de narcea o la que sea?
creeis que es justo?
Re: Que vinos son para 90 puntos y cuales no?
Ver mensaje de bacchusBueno, supongo que un vino de 90 puntos debe ser un vino estupendo, franco, sin defectos, y sobretodo, un vino al que incluso le adivinamos una mejora en botella, una evolución positiva.
Pero además, para alcanzar esa línea mítica de los 90 puntos, un vino debe emocionar, si simplemente gusta mucho, se queda en 80 y tanto, para mi, ultimamente,los 90 significa emoción, los 95 pasión y si paso de los 95, es que he tenido un profundo romance con la copa, pero ésto pro desgracia es difícil de sentir....
Un vino rosado puede emocionar? Seguro.
Un vino de cualquier D.O. puede emocionar?, por supuesto.
Aunque en toda emoción, sobretodo a botella vista, hay tb un pequeño porcentaje de ";trampa";, de ";placebo";...
A botella tapada, no solemos emocionarnos tanto..injusto???seguramente.
Ignorancia supina
Ver mensaje de bacchusJua!!, para que os fieis de las publicaciones. Tienen miedo de que alguien les tache de poco exigentes al puntuar por encima de 90 un rosado. Ignorantes ambos, la publicación y ese supuesto alguien.
Esa frase es de lo más absurdo que he leido ultimamente.
Saludos.
Re: Ignorancia supina
Ver mensaje de AndreuEs cierto Andreu. Pero fíjate que los 90 o más puntos no sólo parecen estar prohibidos para los vinos rosados sino tambien (o casi) para los tintos y blancos jóvenes. Da la sensación como si un vino sin crianza no pudiera llegar a estar tan bien hecho o generar tan buenas sensaciones como para merecer esa puntuación.