Una pregunta para la conferencia de mañana 10.00
Una pregunta para la conferencia de mañana 10.00
Por si me quedo dormido...
- Considera que si se puede aceptar como nueva técnica de viticultura de vanguardia, la bioingenieria, entiendase selección clonal de las vides, podría ir ello en perjuicio o en merma de la calidad de los vinos, algo así como un posible efecto regresivo de la pureza del producto final resultante y con el tiempo, ya que no hay antecedentes o experiencia en esa técnica?
Dejo, logicamente, a tu buen criterio formularla, un abrazo
Re: Otra pregunta para la conferencia de mañana 10.00
Ver mensaje de BoscoCuando el conferenciante habla de viñas jovenes está refiriendose a viñas emergentes, lo que se vino a llamar viñas de boutique, o lo que es lo mismo en el trasfondo se está queriendo decir que las bodegas grandes solo producen vinos mediocres?
Otra
-----------
Es posible que existan en el mercado mas ";casos"; de grandes vinos jovenes BLANCOS que grandes vinos TINTOS con viñas jovenes? y si es así como se justifica tal evento.