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¿Blancas aromáticas o no aromáticas?

9 respuestas
    #9
    jose
    en respuesta a EuSaenz

    Re: ¿Blancas aromáticas o no aromáticas?

    Ver mensaje de EuSaenz

    Ahí está la cosa, que es obvio la profundamente aromáticas que son unas variedades así como otras lo son mucho menos. El punto de corte entre unas y otras me resulta una zona profundamente borrosa.

    Saludos,

    Jose

    #10
    jose
    en respuesta a JaimeJ

    Ni mal, ni bien... "indisoluble" :))))

    Ver mensaje de JaimeJ

    No pretendía debatir sobre cómo clasifica la UCE o deja de hacerlo o cuestiones relativas al concurso. Me planteaba si el resto de veremitos hacen esa división mental al clasificar los vinos blancos.
    Como le comentaba a Eugenio me parece sencillo el distinguir que hay uvas muy aromáticas y otras que lo son menos, pero el punto de corte no lo encuentro en lado alguno.
    Será como Faemino y Cansado, que uno es alto y el otro... muy alto :)))

    Saludos,

    Jose

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