Benito santos.

¿Están vuestros vinos en Valencia? Tengo la impresión que así será, probé uno no hace mucho tiempo.

Alguien tiene info en rioja, taragona o los zonas de barca como va los viñedos.

No sé si benitosantos te habrá contestado en privado, pero yo te puedo ayudar. Lo he encontrado en una tienda/restaurante de Valencia. Te mando privado.

¿Donde?
estoy buscando info sobre los viñedos de rioja, y valencia si esta afectado

Mexico con un verano tardio pero muy caluroso, llegando a temperaturas de 35 grados o mas, y un año muy seco con muy poca lluvia en invierno. Espero vinos muy concentrados, con sabor salino, pues van a tener que extraer agua de los pozos profundos.

Saludos desde Tijuana...

Interesante,
el sabor salino viene por veranos secos y alto grado en mexico?
me puedes hablar mas de porque tiene toques salinos.. tengo un vino totalmente salino, y para mi es el viento del mar, creo. el viñedo tiene un base en agua del mar, y no puedo explicar mas.
ayuda me con toques salinos.... pleesssss.. soy de san francisco aunque trabajo en españa. me gusta mucho tijuana y baja...

No soy un experto, pero Hugo d' Acosta, que es el enologo principal de la region y como es ingeniero agronomo y experto en suelos comenta que cada vez se tiene que extraer el agua de posos muy profundos y el subsuelo es muy salino. Los viñedos no se encuentran a la orilla del mar, estan protegidos por una cordillera, pero no queda muy lejos. Recuerdo que cerca de Sausalito casi los viñedos se encontraban a la orilla del mar.

Hace un buen tiempo que no voy al Norte del Estado. Cuando vienes a la region?