Bodega Flors, Castelló y la variedad híbrida senyoret

El pasado domingo visitamos Bodega Flors en Les Useres (Castelló) acaban de sacar su
primer vino (Clotàs) del que ya se habla muy bien, y el segundo por lo que probamos pinta aun mejor:

http://www.abc.es/20090723/vivir-viajar-gourmet/entre-useres-benicasim-200907230439.html

Antes que nada, fuimos a la bodega porque leimos un reseña una revista de vino pero que no recuerdo y tengo abstante interés en saberlo, ¿habeis leido algo vosotros? ¿os acordais dónde?

Aunque estan todavia empezando la visita fué de lo más entretenida, visitamos las distintas parcelas de Monastrell y tempranillo de 60 años y las nuevas de Cabernet Sauvignon, Vicent Flors es una persona encantadora y con muchísima ilusión por lo que hace, con eso y la buena tierra seguro que hace buenos vinos.

Nos comentó que en esa zona había viña hasta que hace 40 años obligaron a arrancarlas porque eran de una variedad híbrida llamada "del señorito", ¿sabeis algo de esto?

Saludos