Me voy a Palma
Me voy a Palma
Mañana tengo una reunión en Palma de Mallorca y confieso avergonzado mi falta de buen criterio sobre vinos de Baleares. Alguna buena pista, por favor, queridos foreros, para comprar un par de botellitas si tengo ocasión.... y para elegir el vino en las comidas.
Muchas Gracias........
Re: Me voy a Palma
Ver mensaje de LomaosorioLos más valorados creo que son los ánima negra ó AN, pero personalmente no me he topado con ninguno. Las uvas locales más conocidas, creo que mantonegro y callet. Si introduces en vinos catados como términos de búsqueda cada una de estas varietales supongo que te saldrán un buen puñado de referencias.
Pásalo bien
jesus Norje, PeñaBilbao
Re: Me voy a Palma
Ver mensaje de NorjePor alguna razón esa búsqueda no sale me sale completa,
puedes probar por las DO
D.O. Binissalem
D.O. Plà i Llevant
Illes Balears
Re: Me voy a Palma
Ver mensaje de NorjeLa Bodega Hereus de Ribas (Ribas de cabrera 1998) tiene buenos vinos. Al igual que Miquel Gelabert o Finca son Bordils. El ";mejor"; Vinyes de son Negre de la Bodega Ánima Negra.
Re: Me voy a Palma
Ver mensaje de LomaosorioBusca vinos de AN (muy buena toda la gama), Toni Gelabert (está haciendo unos vinos muy personales a mi entender), Miquel Oliver (Aia es un vino que cada añada me gusta más), Miquel Gelabert (a Víctor Franco le gustó mucho su chardonnay 2002), Hereus de Ribas (muy bueno el Ribas de Cabrera). De todas formas busca las bodegas y vinos en ";vinos catados"; y te haces una idea.
Re: Me voy a Palma
Ver mensaje de LomaosorioIndudablemente AN y, salvando las distancias, Ses Ferritges, de Miquel Oliver (30% Cabernet Sauvignon,30% Merlot,30% Callet, y 10% Syrah), creo que era del 99.
Hablo de memoria, pero AN está fuera de toda...
Ver mensaje de NorjeDO.
Otra variedad de por allí: Fogoneu.
Saludos,
Jose
Re: Gracias a todos
Ver mensaje de LomaosorioMuchas gracias a todos por vuestra completa y super-rápida ayuda. Además del trabajo, ya tengo una idea a qué debo estar atento.
Por cierto, confieso que es imperdonable, pero nunca he probado esa maravilla de Anima Negra (que verguenza). Además de vuestros datos he podido leer, entre otras, una nota de cata de Bosconio (soy su fan) que me ha impresionado mucho.
Muchas gracias otra vez y un abrazo a todos