Pinot Noir

http://juanluisgarciaruiz.blogspot.com/2009/08/las-variedades-del-champagne-ii-pinot.html

Me gusta, ayer degusté el reportaje de Meunier y las cinco entregas de Jerez, rico rico, así que mañana degusto este pinot, porque lo acabarás de colgar. Fíjate lo que me parece esta soberbia variedad en vinos tintos, que hace poquito hicimos una cata vertical que me encantó. http://www.taninotanino.es/blogs/catamos-y-opinamos-vinos-a-examen/tag/bodega-cortijo-los-aguilares

Saludotes.

Felicidades por tu blog, donde aprendemos y refrescamos nuestros conocimientos. Muy interesante. Ya te voy siguiendo :-)

un abrazo y a ver si nos vemos pronto!

Magnífico tu blog, me parece interesantísimo.
Muchas gracias y un saludo

Muchas gracias Alvaro, me gusta aprender y sobre todo aprender con vosotros......
A ver si bajas algún día por aquí por Murcia y compartimos alguna/s botellitas de vino...

Muchas gracias por el interés. Sólamente lo creé para todos podamos aprender de todos....

...Que me gusta la Pinot Noir, pero he salido un poco pijotero, la que me gusta es la made in france, ahora eso sí, no soy escrupuloso, me gusta tanto en tinto como con burbujas, jejeje.

Lo increible es que se esta cultivando en Ojos Negros Baja California, que en Invierno si baja hasta la casi congelacion la temperatura, por la familia Hussong. No he tenido aun la oportunidad de probarlo, pero espero hacerlo pronto.

Una uva muy caprichosa, y muy interesante, todo un universo.

Saludos desde Tijuana...