Añada y fecha de degüelle en los cavas
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de J-CarlosHombre, es por no entrar en discusiones. Tú sabes perfectamente cual es el proceso de "champanización" y que la palabra "embotellado" se utiliza mal, porque en realidad el vino se embotella antes de producirse la segunda fermentación, lo que puede suponer muchos meses antes del degüelle y por supuesto no hay trasvase alguno ¡Menudo lío!
Re: Añada y fecha de degüelle en los cavas
Ver mensaje de PepeiglesiasQuizas segun que consumidores no aprecian que lleve un cava la fecha de deguelle, pero hay bastantes que si lo aprecian.
Esta claro que no hay que hecharle la culpa al bodeguero si una tienda de vinos no tiene rotacion, es su problema a la hora de comprar y saber vender.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de PepeiglesiasNo creo que se trate de discusiones semánticas, pero embotellado tiene un siginificado muy claro, si en el mundo del cava tiene otro significado, lo desconozo.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición