Temperatura idonea para cansumir un moscatel

Pues eso ¿Cual seria la temperatura adecuada para disfrutar de un buen moscatel?

Yo quisiera oir tambien comentarios. En Barcelona lo probe en un magnifico WineBar (Monvinic) y me lo sirvieron muy fresco, como 5 a 6 grados, como un Sauternes o un Tokaji.

Espero te refieras al Moscatel de Alejandria de la DO Malaga

Saludos desde Tijuana...

Ni demasiado frio, ni demasiado caliente, a unos 12 o 14 grados de temperatura. Si está alto de la misma, ibas a notar excesivamente los alcoholes y desequilibriaría el vino. Si muy frio, los aromas de fruta quedarían apagados y los posibles defectos, si los tiene, no los llegas a percibir ni en boca ni en nariz. Saludos desde Cantabria.

Bajo mi punto de vista, la temperatura debe ser directamente proporcional a la calidad del moscatel, moviéndonos en un margen de 6-8 a 13-14º. Si tienes una joyas de esas con todo integrado, con su alcohol, acidez, amargor y complejidad, lo mejor es dejarlo expresarse a temperatura alta. Si te sale punta alcohólica o le falta la frescura de la acidez, yo lo complemento con fresco literalmente.