Sirva el Guimaro que acabo de terminar para ....

Reinvindicar la Ribeira Sacra, en breve colgaré su nota de cata junto con alguna más como la de Tear, la de Viña Regueiral, etc todos ellos en su añada 2008. La R.Sacra nos aporta una faceta pura, limpia, de calidad, de tradición, de respeto con el medio, de autenticidad que sólo espero que con nuestro granito de arena se vea recompensado como se merece por el mercado.