Hoy es el gran dia!!!! Contando horas
Re: Hoy es el gran dia!! ¿Y las copas?
Ver mensaje de JoanPenaYo soy un carca y cataré con copas de cata AFNOR. Pero tengo otras Riedel a mano y igual pruebo con ambas.
Intentaré enfriar el vino en la nevera hasta los 14-16 y luego lo serviré en las copas intentando que la sala no esté muy cálida (20-22 grados) para que no se caliente en exceso.
Nos vemos.
Re: Hoy es el gran dia!! ¿Cómo vais a controlar la temperatura?
Ver mensaje de Juan SuchNi un problema. Está en la cava a la temperatura de 15 grados para sacarlo un poco antes. De todos modos en Bilbao Centro-Centro este es el verano más frío y lluvioso en que conozco así que no hay preocupación.
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Que sueeeeerte
Ver mensaje de Gonzalo_LainezAquí hemos empezado el verano con mucho calor, y si sale un día como el de ayer (que sí ha salido) a esas horas podemos estar todavía a 28-30ºC.
Iremos con cuidado de no dejar calentarse el vino.
Re: Hoy es el gran dia!!!! Contando horas
Ver mensaje de JoanPenaTodos estamos impacientes. Esperemos que salga bien pues la repercusión mediática de esta actividad ha sido bastante importante.
Desde Bodega Pirineos nos han anunciado que Jesús Astraín estará online con dos personas más de la bodega y con un cañón de video conectado al ordenador. En cualquier caso, por si hubiera cualquier problema o dudas pendientes, mañana por la mañana también atenderán nuestras consultas en el foro.
Un saludo