Iniesta construirá su propia bodega
Famosos y la hosteleria-vinos
Ante la pregunta de quienes estan metidos, con quien y donde, os pego este texto que tenia por aqui guardado, publicado hace no mucho en la prensa local
"El olor de la taberna de barrio a la que acudía el pequeño Joan Manuel a comprar vino en damajuana -antiguo recipiente de vidrio o barro- para su padre se le grabó a fuego en su memoria. Sesenta años después, ese niño atesora una producción anual de 200.000 botellas que salen colmadas de cuidados de las barricas de la bodega Mas Perinet. El vino envejece con ritmo... musical. El que le da Joan Manuel Serrat. En su finca de Tarragona, el cantautor se olvida de su guitarra y partituras y se concentra en su negocio vitivinícola como perito agrónomo que es.
Como el artista, otras caras conocidas se han lanzado al mundo empresarial. Restaurantes, bares de tapas, tiendas, bodegas, elaboración de jamones ibéricos... hasta una granja ecológica o un equipo profesional de motociclismo se encuentran entre los 'otros' quehaceres de los famosos. Ya no posan sólo como la imagen de la marca. Participan de lleno en el accionariado y toma de decisiones aunque sigan poniendo su conocido rostro en la publicidad y animen las ventas.
José Luis Cuerda disfruta de la tranquilidad que le ofrece su finca en la parroquia de Gomariz (Orense) mientras arregla el mundo en torno a una botella de Sanclodio
. El poder de atracción de los caldos españoles ha eclipsado también al presentador Bertín Osborne (Bodegas Conde del Donadío de Casasola), al cantautor Lluis Llach (Celler Vall Llach), al polifacético Emilio Aragón (Martúe) o al diseñador Roberto Verino (Terra do Gargalo), entre otros.
Más ambición presenta Miguel Bosé fuera de los escenarios. El cantante se encuentra inmerso en la tarea de poner su nombre a «las cuatro patas gastronómicas de la mesa»: jamón, vino, queso y aceite. Dos ya lucen en su biografía empresarial. Su vino, Casaslobos, resulta de su unión con los ex futbolistas Manolo Sanchís, Emilio Butragueño y Rafael Martín Vázquez, el ex baloncestista Antonio Martín y el tenista Pato Clavet.
Además, el artista figura como socio mayoritario y presidente de Monsalud, marca que comercializa productos ibéricos. Su excusa para fundar su marca: «Casi nadie hace hoy el auténtico jamón ibérico y, con lo que a mí me gusta, pensé que estaría bien hacer uno propio». Ahora sus limitadas piezas procedentes de Extremadura se venden en tiendas especializadas y carnicerías de lo más selecto. Clientela conocida no le falta a un negocio en el que también participa -de forma casi testimonial- el torero Francisco Rivera Ordóñez.
Del talento que muestra Antonio Banderas en la gran pantalla se han impregnado también sus negocios. Atrás dejó el mundo del aceite y de la hostelería para centrarse con todos los sentidos en su bodega, Anta Banderas, su verdadera pasión. «Por fin hago vinos y siento cosas», se puede leer en uno de los toneles de su finca de Burgos, a la que no pierde de vista aunque el océano se interponga más de lo que él quisiera. Cuenta también con la propiedad del centro comercial Lucena Plaza (Córdoba), su propia marca de colonia y una productora de cine que ya atesora dos Goyas en el campo de la animación e incluso ha peleado por un Oscar. Pero su cartera de negocios sigue ampliándose. En un futuro no muy lejano, una vez capeada la crisis, participará en la construcción de un lujoso resort en Brasil.
. Los Bardem han convertido La Bardemcilla en un lugar de peregrinaje en Madrid en el que deleitarse gastronómicamente en un espacio convertido en un museo familiar. Al conocido establecimiento de Chueca, Carlos Bardem le unió hace unos años un bar de tapas en La Latina, Corazón Loco.
Una década lleva ya Belinda Washington al frente de La Vinoteca (Pozuelo de Alarcón). «En una profesión tan variable como la mía, nunca viene mal poner huevos en otras cestas», detalla la presentadora. Su consejo lo han seguido al pie de la letra los actores Santiago Segura y Adriá Collado. Pero ellos, nada de producto nacional. Lo suyo es lo oriental. El 'alter ego' de Torrente se hace patente en el restaurante Minabo... o más bien en su irónico nombre. Tras esta denominación se esconde un establecimiento especializado en 'sushi latino'. Originalidad y toque Segura ante todo. Por su parte, el que fuera actor de 'Aquí no hay quien viva' es un experto en woks en Barcelona (I wok you). Y siguiendo la tradición tabernera de su abuelo, el ex CQC Juanjo de la Iglesia apostó por la cocina internacional en Nunc est Bibendum, local madrileño decorado con múltiples muñecos Michelin..., pero sin estrella.
El toque verde en todo este famoso entramado empresarial lo pone Juan Echanove. El actor participa activamente en la Granja Rosendo -en honor al cantante-, situada en el pequeñísimo pueblo de Madriguera (Segovia) con apenas 30 habitantes. En ella se trabaja a la antigua usanza, sin ningún tipo de fertilizantes. Sólo estiércol de caballo, agua y sol. «Las hortalizas se cuidan como si fuesen bebés, conociendo casi los nombres y apellidos de cada planta», comenta el intérprete. De hecho, no es extraño encontrar a Echanove vendiendo tomates en el pueblo. «La granja puede ser sostenible, pero no es para hacerse rico». Y es que la pasión, y no el dinero, es la que suele mover estos negocios con nombre propio. Pero si caen unos euros tampoco van a decir que no."
Saludos desde Cantabria
Re: Famosos y la hosteleria-vinos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaInteresante. No conocía la mayoría de los casos. Vi un reportaje en TV sobre los jamones de Miguel Bosé. Creo recordar que los han introducido como parte del contenido de los minibares en una cadena de hoteles. Mucho mejor que los cacahuetes... ;-P
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Famosos y la hosteleria-vinos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaCaso distinto es tal vez el de Carlos Sainz que compro tierras e invito (o se asoció) con Telmo Rodriguez para producir el estupendo Pegaso. Y la parte comercial la lleva la Cia de Vinos de Telmo Rodriguez, en ningún momento se aprovechan de la popularidad del conocido corredor de coches.
Re: Iniesta construirá su propia bodega
Ver mensaje de All I OliAqui creo que has dado en el clavo.
El éxito real creo que dependerá del empeño y pasión que ponga. Y aunque Iniesta no sea viticultor, esa pasión y empeño se contagia al grupo de enólogos y demas colaboradores en su proyecto.
Como dices, vamos a ver a que sabran sus vinos.
Re: Iniesta construirá su propia bodega
Ver mensaje de Álvaro CerradaPues será un vino honesto, con mucho terroir, peso clarísimo de la fruta, algo de nobles barricas, de nariz de media intensidad y altísima complejidad, ataque suave en boca, paso expansivo y final explosivo. Persistencia: eterna.
;-)
Re: Iniesta construirá su propia bodega
Ver mensaje de G-M.Pues si lo elabora con la misma calidad con la que juega al futbol, seguro que asi sera.
Re: Iniesta construirá su propia bodega
Ver mensaje de ComvinartAhí quería yo llegar!
;-)
Re: Iniesta construirá su propia bodega
Ver mensaje de Álvaro CerradaEl primer vino de la bodega ya tiene nombre, se llama Corazon Loco y es de la variedad Verdejo del 2009.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/