Vinos andaluces ¿son los amontillados, finos y manzanillas?

Altocielo dices?? Ese me suena...

Es porque me han hablado de él, nada más, :))). ¿Qué tal el verano por esos lares?, por aquí fresquito, ja ja.

Schatz es una bodega: www.f-schatz.com

Taberner nº 1 es un vino: http://www.huertadealbala.com/es/content.php?sec=productos/taberner-n12006

Zalema es una variedad de uva: http://es.wikipedia.org/wiki/Uva_zalema
http://www.variedadesdevid.com/variedad/75/zalema/

Clima aparte que no es el mismo que hay en La Rioja o R. del Duero, la influencia del sol o las altas temperaturas que hay en Andalucía, naturalmente no todo es Cordoba o Sevilla, tiene una influencia fundamental. Eso tampoco exime que se hagan vinos como el que ganó el año pasado en Suiza el primer premio a mejor merlot, en competición con trescientos de todo el mundo. Un vino de Ronda, pero eso son excepciones. Sólo hay que ver la graduación alcohólica de los tintos, más alta que en otras regiones.

Chiquet!!, era un Pinot noir, no es por nada. Al Cesar lo que es del Cesar, y a Cortijo de Los Aguilares Pinot Noir, idem de idem...

https://www.verema.com/blog/akata/738500-pinot-noir-2008-cortijo-aguilares

Saludos.

Como corrector no tienes precio :P

Tipex Gran Reserva, me llaman algunos enemigos...

jeje ¿Cómo que clima aparte? Lo de las altas temperaturas en toda Andalucía es un topicazo, como muchos otros. Que hoy en dia tienen más relevancia unos vinos que otros nadie lo pone en duda, pero que eso tenga que ser así por factores geográficos o climáticos no es cierto, hay más extensión en Andalucía que en Rioja o Ribera del Duero con buenas condiciones para hacer vinos tintos. No estoy diciendo ni que sea mejor ni lo mismo ni comparando nada, solo que hay territorio de sobra con muy buenas condiciones ya sean zonas con clima mediterráneo, continental o montaña.

¿En qué te basas para afirmar lo de la alta graduación? En Andalucía hay vinos de todas las graduaciones y me suenan otras zonas muchos más al norte donde se hacen muchos vinos con una graduación más que respetable.

Animo a todo el mundo a probar esos vinos (y sacar sus conclusiones) que se están haciendo en Arcos, en Montilla, en Ronda, en Guadix, La Alpujarra (granadina y almeriense), etc...