Viñas a pie de carretera ¿afecta a la planta y al vino?
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Viñas a pie de carretera ¿afecta a la planta y al vino?
Hola,
siempre he tenido una curiosidad: ¿alguien sabe si las viñas a pie de carretera producen uvas de menor calidad debido a la polución producida por los coches? ¿Se ha hecho alguna vez algún análisis de contaminantes, metales pesados, etc. en la viña en función de la distancia a una carretera, fábrica, etc?
Saludos,
Re: Viñas a pie de carretera ¿afecta a la planta y al vino?
Ver mensaje de Khansen
#;^))) , por cierto magnífica foto , en la que se ven 2 coches de Rally en la misma carretera y en direcciones distintas .
Ahora en serio , dependerá de la cantidad de coches que pasen por esa carretera , pero si que creo que deben de verse afectados por las emisiones de los escapes ....
¿ En que medida , puede afectar al vino que se va a hacer ....? , es muy dificil aislar la viña de las influencias externas , a no ser que haya un microcultivo y se pueda meter en invernadero . Para Bodegas con cierta enjundia , pienso que deberán aprovechar TODA la extensión de su campo para poner viñas y si está cerca de una carreterra es algo que después habrá que ver si afecta al mosto con un análisis de laboratorio en la bodega , si no hay problemas para la salud , no veo por que no se va a utilizar esa uva expuesta cerca de las carreteras .
Es imposible aislarnos de TODOS los problemas ambientales ..... repito imposible ... aunque las Autoridades se obcequen en "sanearnos" con legilaciones sanitarias-medioambientales absurdas ....
Saludines
Jose
Re: Viñas a pie de carretera ¿afecta a la planta y al vino?
Ver mensaje de KhansenLa verdad, siempre me lo había preguntado...!!!
Re: Viñas a pie de carretera ¿afecta a la planta y al vino?
Buena pregunta. Veo que no soy el único que se lo preguntaba al pasar por la autopista en el Penedès.
Re: Viñas a pie de carretera ¿afecta a la planta y al vino?
Ver mensaje de jvoltaireEfectivamente, ¡yo igual!
En la hiedra de mi casa, la que está justo tocando a la calle, se crea una capa de una especie de ollín que nunca me ha dado buena espina... me imagino que con las hojas y los racimos de la viña pasará exactamente lo mismo.
Glups... :-S
OG