Iniciación al vino espumoso: cava
Iniciación al vino espumoso: cava
Hola. Reconozco que no he probaddo muchos cavas. Nunca me han llamado mucho la atención, pero poco a poco me van gustando más y más. Será que me hago mayor? Será que los últimos que he probado son de mejor calidad. El último, un Agustí Torelló Mata Reserva Barrica 2006 que me ha gustado mucho. Quería pediros que me recomendaseis algún cava para seguir iniciándome. A ser posible, fáciles de conseguir. Y si me recomendais algún indispensable más complicado, que me indicarais donde poder comprarlo.
Muchas gracias.
Saludos
Re: Iniciación al vino espumoso: cava
Ver mensaje de RiaulHola Raul ,
Parece que siempre te contesto en primer lugar #;^)) , pero ahí van algunos y de fácil "encontronazo" :
El Mas Xarot , barato y muy agradable :
Éste Rosadito también está muy bien :
Los de Colet son también bastante buenos :
A priori : https://www.verema.com/vinos/29552-a-priori-2006
A Posteriori : https://www.verema.com/vinos/31340-a-posteriori
Y el Assemblage : https://www.verema.com/vinos/11764-colet-assemblage-1997
de Juve & Camps , el que me gusta es el Milesime : https://www.verema.com/vinos/47943-juve-camps-milesime-brut-reserva-2006
Para empezar no está mal ,
Ya me dirás si te gustan las propuestas si les metes copa .
Saludines
Jose
Re: Iniciación al vino espumoso: cava
Ver mensaje de RiaulPues mira, uno que se elabora bastante cerca de donde tu vives, Conde de Haro de Bodegas Muga, le probe recientemente y esta bastante decente. Un saludo.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Iniciación al vino espumoso: cava
Ver mensaje de Riaulsi me haces caso te inicias a l,o grande...Albet I Noya Gran Reserva (el top)...unos 25€....Gramona Imperial (15-16€ asequible y siempre bueno!).... Sabate i Coca Reserva Familia (de Castellroig),quizás el mejor Cava hoy en dia,quizás)...Recaredo Brut de Bruts...Grande y Clásico...y alguno más poquitos...Salut i Benvingut!
Re: Iniciación al vino espumoso: cava
Ver mensaje de vidokde Agustí Torelló...mucho ruido... se salva el Barrica i en algunos años el Magnum...pero eso ruidooR!
Vaya, a muchos nos has dejado a la altura del betún...
Ver mensaje de vidokPara mí, un cava de cabecera es el Agustí Torello Mata Gran Reserva Brut Nature, lo compro por cajas y me parece que, para su calidad, es un vino muy barato. Siento ser de los que hacen ruido pero es así, para mí, en esa gama de precios, el mejor.
Y ojo que todos los que citas me parecen grandes cavas. Tengo algunos problemas para comprar Albet i Noya GR porque en esa gama de precios suelo cruzar la frontera, pero el resto de parecen grandes vinos.
El Gramona Imperial, si lo pongo a competir con el Agustí Torelló GR me quedo con el segundo.
Saludos
Dani
Re: Iniciación al vino espumoso: cava
Ver mensaje de vidokYo también soy de los del ruido..., ayer mismo quede de nuevo prendado de un Bayanus 375. Volviendo al tema y además de los citados, todos ellos grandes cavas, creo que para iniciarse y teniendo en cuenta las facilidades para encontrar el producto, Torello Mata, Gramona y Raventos y Blanc, son grandes bodegas con buenos productos en general. En rosado el Hereu de Nit de Raventos me parece excelente. De los dificiles de encontrar me encanta la bodega Rexach Baques, buenos productos con excelente RCP.
Aunque algo subido de precio
Ver mensaje de Josep_GallegoMe reafirmo en que el Manuel Raventós es un cava tremendo Josep.
Me parece que uno de los GRANDES (en mayúsculas pero sin gritar) y no del todo reconocido, o al menos conocido.
Saludos
Dani