Cabernet Sauvignon BLANCA!!!!!!

A ver señores/as. Estoy en pleno servicio y un cliente me dice que últimamente le ha sorprendido un vino de C-S BLANCA. Ñas!!!

Quién es el primero? Tic-tac, tic-tac.

Manoli, solo sauvignon Blanca, y eso si Carbernet Sauvignon de las Bodegas Virgen Blanca, ¡¡¡¡¡¡un abrazo, EMO no hay un abrazo

Con Bobal conozco un serio trabajo de un amigo que está tratando de sacar uva sin ";apenas"; color (rojo) va muy lento el asunto, también con la Cabernet Sauvignón a base de tratar con Crystalzyme sin actividad anthocianasa responsable de la degradación del color en la elaboracion de tintos, se ha tratado de incrementar la extracción del color y estabilidad especialmente en la producción baja en el color de la uva, eso he leido por ahi, y si lei bien, pero de que la varietal sea blanca o exista como tal dile a tu cliente con todos los respectos de mi parte que nada de nada, jajaja aun abrazo

Eso habrá sido un arranque de creatividad... por cierto felicidades por llenar hoy... alguno/s nos hemos quedado con las ganas ;))))

... con lo de Sauvignon y le ha puesto nombre del famoso/a. Suenan campanas y no se sabe de dónde vienen.