10º Encuentro Verema (25 y 26 febrero). Ya te puedes apuntar y elegir catas primero!
Re: 10º Encuentro Verema (25 y 26 febrero). Ya te puedes apuntar y elegir catas primero!
Ver mensaje de TononavalonDisfruta amigo, que no pararás de sorprenderte ante tanta oportunidad de catar, hablar con los bodegeueros, charlar con gente estupenda,...Acabarás el fin de semana diciendo ¡Madre mía, qué homenaje me he dado!, y estarás unos cuantos dias más degustando y pensando en el evento.
Re: 10º Encuentro Verema (25 y 26 febrero). Ya te puedes apuntar y elegir catas primero!
Ver mensaje de G-M.enhorabuena!! me alegra mucho que disfrutes! desde luego, el Encuentro Verema es el mejor ejemplo de la amistad que nos une, de la pasión, y de las ganas de disfrutar que tenemos todos.
También tengo que decir que el equipo de Verema se deja la piel para que todo esto pase... un 10 para la organización, no?
un abrazo!
Re: 10º Encuentro Verema (25 y 26 febrero). Ya te puedes apuntar y elegir catas primero!
Ver mensaje de Álvaro CerradaPues sí!
Cómo es que no has venido?
Andaba todo el mundo preguntando por ti!
Un abrazo
Re: 10º Encuentro Verema (25 y 26 febrero). Ya te puedes apuntar y elegir catas primero!
Ver mensaje de TononavalonPero qué curioso. La añada más antigua, 2000, era difícil de verdad diferenciar las variedades (quizás el syrah...). La 2005, ya era un poco, solo un poco más fácil. Pero... la última, la 2007... ¡las hemos adivinado casi todos!. Eran muy obvios tanto el syrah como el cabernet, y aunque fuese por eliminación, sacabas el petit verdot.
Increíble lo que hace la permanencia en botella! Como los uniformiza, efectivamente, con gran presencia de la mineralidad.
A mi me ha encantado la cata. Y la exposición del Marqués, impagable: llana, cercana, familiar. Lo que tiene que contar ese hombre.
P.D.: no me podía creer que los primeros vinos fueran del 2000. Esto de las catas a ciegas te hacen (me hacen, mejor dicho) darte cuenta de que no tienes (no tengo) ni p.idea.
Catachán, garnachas.... ¡mucho Aragón!
Ver mensaje de Nacho_G.F.A ver si a la siguiente coincidimos, amigo Nacho.
Poca representación maña. Solo Catachán y yo. Ahora que, el amigo Catachán, en baja forma y todo, vale por 17.
P.D.: cómo ha quedado Aragón en la cata final, la de garnachas. Hemos salido a hombros, Nacho. "Nuestro" Aquilón ha barrido. Y nuestro Fagus, nuestro Tres Picos, nuestro Garnacha centenaria, nuestro Alto Moncayo, nuestro Cayus... ¡estaban todos!
Ahí, manteniendo el tipo e incluso superando en algunos casos a los magníficos Dinasatía Vivanco, Chateaunneauf du Papes, Clarendon Hills; prioratos, navarros...
Qué espectáculo!!!
Imagínate, para un garnachero como yo. INOLVIDABLE.
Re: Catachán, garnachas.... ¡mucho Aragón!
Ver mensaje de G-M.Desde luego daba gusto verte la cara de felicidad....
Re: Catachán, garnachas.... ¡mucho Aragón!
Ver mensaje de G-M.Me hubiese gustado "poneros cara", a Jesús ,Josep Gallego a tí, para saludaros personalmente, otra vez será...
Respecto al encuentro. Un sobresaliente con Mayúsculas. La elección del hotel. Un diez. La organización perfecta en lineas generales.
La cata de la tarde del viernes, del Marqués de griñón. Tremenda. Vinos maravillosos que efectivamente cómo él y su equipo apuntaba, vinos que expresaban su "terruño".
Monovarietales que no eran fácilmente identificables como tal y sin embargo sí que tienen el sello Marqués de griñon". Los definiría como vinos elgantes, con señorío, sobrios pero plenos. Generosísimas raciones de cata. Me gustaros todos , el quie más me gustó fue el Eméritus y el petit verdot mas joven .
El sábado por la mañana asistí a la cata vertical de gran Claustro. Otro vino, imponente, serio.
Sanahuja, me hizo sentir como un niño en el cole, creo que es la cata más didáctica que he recibido jamás, ya se lo expresé en persona.
Pero donde realmente se me salieron las lágrimas de verdad, de reirme, de disfrutar, de compartir una cata MEMORABLE fué con "Los tres tenores".
Toni, Pablo y cómo no Pepe "cantaron" como los Angeles. De veras, los que compartimos esa cata la recordaremos muchos años. Que buén rollo transmiten a los demás y entre ellos...
Gracias Verema por proporcionarme momentos de intensa emoción.
Gracias a todos vosotros
Ver mensaje de FlintoY todo el equipo nos alegramos de que las cosas hayan salido bien y hayáis disfrutado todos.
Contigo Fidel, he hablado más que otros años, un placer y ya sabes que tenemos una pendiente. Además, donde vamos seguro que si se lo digo a Josep Gallego se apunta... Todo se andará.
Un abrazo y, por supuesto, mención especial para Linda que en cada Encuentro se deja la piel y a todas las chicas Verema y el equipo de sumilleres, que lo dieron todo para que, tras la batalla de cada cata, las salas volvieran a estar impecables.