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Una pregunta: qué es el cultivo en vaso?

22 respuestas
    #1
    PedroCarroquino

    Una pregunta: qué es el cultivo en vaso?

    Qué curiosidad aporta? Es la primera vez que lo oigo.
    Ejemplos?

    Salud
    Pedro

    @Malditovino

    #7
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a PedroCarroquino

    Re: Una pregunta: qué es el cultivo en vaso?

    Ver mensaje de PedroCarroquino

    La conducción en vaso es un sistema inventado por los griegos. La gran ventaja que tiene cuando las viñas son viejas y con poco vigor, es que maximiza la superficie foliar expuesta, es decir, la mayoría de sus hojas están completamente al sol, formando tres dimensiones. El gran problema del vaso es que dificulta la mecanización. Para que te hagas una idea son las típicas cepas sin alambre que tiene un tronco y tres o cuatro brazos haciendo el conjunto una forma de copa de vino con baca abierta

    Una viña conducida en vaso puede estar plantada con un pie franco o con un pie americano. Con un pie franco significa hincar un sarmiento directamente (con el riesgo que hay de sufrir filoxera si los suelos no son arenosos). Con un pie americano lo que haces es injertar tu variedad (garnacha, tempranillo..) sobre una planta madre americana resistente a la filoxera. La planta madre se llama portainjerto y hay de muchos tipos, todos son cruces de vitis americanas (Rupestris, Riparia o Berlandieri) incluso alguno como el Chasselas tiene cruce con vinífera europea

    Saludos

    Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

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