Interesante noticia sobre la Reforma de la Ley del Vino

No nos da tiempo ni a opinar :-)))

http://www.larioja.com/pg050211/prensa/noticias/Portada/200502/11/RIO-ACT-163.html

Un saludo
IGLegorburu (Peña El Sarmiento)

Últimamente se nos bombardea hasta la saciedad, con que lo más importante es el ";terruño"; o asimilados, ..";mi vino reresenta la exencia de su suelo";, .."; este vino proviene de unas cepas que descubrimos tienen un comportamiento especial ";... podría bromear al respecto pero no es el momento. Pero, cuando se clasifica el vino a tenor de la ";calidad";, se recurre al tiempo de permenencia en la madera. A ver si se ponen de acuerdo productores y legisladores.

Yo ";mismamente"; me pregunto, ¿Por qué los franceses defiende el ";terroir"; y determinan la calidad ";oficial"; de los vinos por la bondad de la conjunción cepas y suelo-terreno?. ¿Esto es coherencia y no la nuestra?.

No nos engañenos, cuando no se puede comprender el porqué de una actuación, piensa que a lo mejor tus premisas para la interk—Jación son falsas.

saludos.kalsle2