Bobal de ensueño en Utiel Requena

Así titula un interesante número monográfico, podríamos decir, la Revista MiVino número de febrero 2005, su Director Carlos Delgado ya en la editorial nos adelanta las enormes condiciones que ofrece la Zona para que superando lastres granelistas de otros tiempos se convierta en un serio referente de calidad.

Más adelante Bartolomé Sánchez con el tino y la maestría que le distingue, analiza la actualidad desde el punto de vista económico y perspectivas que a su juicio tiene la Zona y sus Bodegas de Vanguardia; y a continuación se recogen con fotografías incluidas los vinos 50 estudiados, sus fichas de cata, precio y otros datos.

Sólo y a modo de testimonio queremos hacer constar aquí un par de apuntes, a saber, se descubre la Bodega Dagón, así en Blancos donde sólo se citan DOS VINOS uno es el BIBIS catado por el que suscribe la semana pasada, colocando esta Bodega también un MIQUELIUS, otro que ya hace un poquito más que el que suscribe lo descubrió precisamente en este Foro, y la otra cosa que particularmente quiero destacar es otra gran Bodega de la que recientemente el BOSCO ha catado algún producto, Bodegas Tharsys, así el otro Blanco aludido es el VENDIMIA NOCTURNA 2004 de Tarsys y en Tintos coloca otro que catamos recientemente, PAGO DE TARSYS, el vino que ahí a la derecha tenis como de la quincena, además ahí están tddos los Mustiguillos, tan conocidos por nosotros, Ceremonia de Bodegas Gandia, y otros, pues eso, quede constancia de lo dicho y nos alegramos de que la Revista, de tanta difusión en el mercado, se acuerde de nuestra Bobal.

Saludos cordiales,

Bosconio