Primera reunión en Barcelona
Primera reunión en Barcelona
Ayer, sábado 12 de febrero de 2005, se produjo el primer encuentro del embrión de lo que puede ser un grupo de cata de aficionados de nivel básico en Barcelona.
Fuimos cinco, Laura Prat (de la que partió la iniciativa), Jose Luís (reciente forero), Dorothy, Rocío y un servidor. El lugar de encuentro fue Lavinia Barcelona, donde Francesc, el sommelier, animó una reunión donde el objetivo era conocernos y planear futuras reuniones con su erudita y entusiasta charla y un par de de vinos auténticas rarezas dentro del mosaico nacional.
Crater 2001
13.5%
D.O. Tacoronte-Acentejo (Tenerife)
Bodega Buten S.L.
Varietales: Listán negro y negra moll al 50%
Crianza: 5 meses de barrica fancesa y americana.
Durota vi de taula negre 2002
13.5%
Lleida
Heretat Montrubi S.A.
Varietales: Garnacha, Cabernet sauvignon, Merlot y Sumoll.
Crianza: 12 meses de barricas, una pequeña parte nueva y el resto de segundo vino.
No tomamos notas de cata, pues nos limitamos a disfrutar de las explicaciones de Francesc y planear el futuro del grupo. Para los que se animen, sabed que por supuesto la cosa está abierta a cualquiera que tenga interés. Podéis comunicaros con Laura a través de su perfil (la forera LPrat) que os contará con más detalle aquello que hablamos y que Francesc nos aconsejó (incluso se ofrece a acompañarnos como un miembro más en futuras reuniones, sean en el lugar que sean por supuesto, esto promete...).
Bueno, todo esto está en ciernes, por tener no tenemos ni nombre. Lo único que sabemos es que un buen momento para reunirnos sería los sábados a partir de las 21h o los domingos, cada 2 o 3 semanas más o menos. El nivel como os digo es de iniciación, pero con mucho entusiasmo y abiertos a TODAS las posibilidades del vino.
¡Animaos!
Un saludo.
Jose Ángel.
¡Enhorabuena y Felicidades!
Ver mensaje de JA_Dianes¿Nivel de iniciación?
Las personas con talento como tú siempre son modestas.
Os deseo a todos los integrantes lo mejor: Disfrute, camaradería, amistad y Buen Vino.
Un Abrazo.
Pedro.
Re: ¿¿¿Talento para el vino yo???
Ver mensaje de PedroBarreraMira que eres cachondo...
Gracias y un abrazo.
Re: Primera reunión en Barcelona
Ver mensaje de JA_DianesJosé Angel, cual te gusto más????
El cráter maceración carbónica es muy bueno, que tal este, era crianza?????.
Saludos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Primera reunión en Barcelona
Ver mensaje de AntoDavilaPues este, el Cráter, tenía algo de crianza en barrica, como he puesto arriba 5 meses. Quizá le marcó demasiado la barrica, ocultando un poco la fruta. Tenía multitud de aromas terciarios tipo regaliz, mucha pimienta, mucha ceniza y otros de tipo dulce. Además me parecía un poco caro (rondando los 25€). Sí era un vino muy limpio y pulido. Entiendo que elaborar vinos en esa zona debe ser muy costoso, por lo que he escuchado acerca de las condiciones. No he probado el maceración carbónica, así que no puedo opinar.
El Durona estaba aun muy áspero. Como nos dijo Francesc recién embotellado. Muy buen uso de madera en mi muy humilde opinión, respetando una buena carga de fruta y minerales, y aportando complejidad aromática y estructura en boca. El precio no era excesivo (alrededor de los 15€, creo).
De todas formas son percepciones muy fugaces, aparecidas en medio de una charla animada y entusiasta, donde el protagonista no fue el vino que tomamos sino el que esperamos poder tomar más adelante.
Un saludo.
Re: Enhorabuena
Ver mensaje de JA_DianesSi mal no recuerdo ayer aproximadamente a las 19.30 cuando efectuaba unas compras en Lavinia y necesitaba el asesoramiento de Francesc (somelier de Lavinia) en un par de asuntos , cuando creo recordar me comentó algo sobre el vino que probasteis el ";Crater";,y efectivamente habia un grupo de personas al final de la tienda, que supongo serias vosotros.
Enhorabuena y a disfrutar.
Re: Enhorabuena
Ver mensaje de JosepBEfectivamente, y ya te podías haber sentado a probarlo... :-)
Ya sabes, si te animas algún día a planear algo con nosotros, no dudes ni un instante en contárnoslo.
Un saludo.
Jose Ángel.
Me alegro por vosotros
Ver mensaje de JA_DianesEs una experiencia recomendable el reunirse entre amigos para disfrutar del vino. ¡Que haya suerte y os reunáis mucho de ahora en adelante!