V Cata "La Enológica"

Hola a todos. Os adelanto unos comentarios sobre la cata del miercoles que llevamos a cabo en Valencia.Este fue el resultado por orden de mayor puntuación:
1.Quincha Corral 2001
2.Casa del Pinar Reserva 2000
3.Miquelius Crianza 2002
4.Pago de Tharsys Selección 2002

El ";Quincha"; y ";Casa del Pinar"; sobresalieron sobre los otros dos con diferencia. Quincha Corral, excelente:mineral, sabroso, potente,turba,
fruta y madera muy bien integrada.";Casa del Pinar";,magnífico, elegante, suave y aterciopelado paso de boca.En cuanto a Miquelius, frutos rojos, eucalipto, astringente.Defraudo a varios de nuestros catadores.Pago de Tharsys, mermelada de ciruelas, higos secos,paso de boca elegante y tanino sedoso.Quizá se resintió al ser el único que no lleva bobal. Tiene un 95% de Merlot.Defraudó en general.