Vouvray "Cuvee Constance" 1997. Huet

No me gusta mucho hacer notas de cata, asi que por eso no lo pongo en la sección vinos catados.

Simplemente impresionante, una muestra de finura elegancia y potencia a la vez. En nariz dentro de la complejidad, destaca sobre todo la mineralidad.

En boca..................puffffff en boca! potencia sin igual sin dejar a un lado la elegancia. Una acidez para durar un siglo.

Y aunque todavia es muy joven el amargor típico de la chenin apenas existe.

He probado tambien otras añadas en el mismo vino, y chapeau para todas ellas!! En mi opinion, uno de los mejores dulces calidad precio.Para beberse una botella ahora y guardar otra hasta dentro de ..................................................................................................................... lo que querais!!

Saludos y buen vino