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Vencimientos de los vinos

1 respuesta
    #1
    anonimo

    Vencimientos de los vinos

    Un abogado amigo de mi ciudad , asesor de una cadena de almacenes de supermercados me elevó una consulta sobre la responsabilidad o no de su cliente sobre los vinos que compra y su mantenimiento.
    Deberían decir los vinos en su etiqueta como cualquier producto su vencimiento...condiciones de almacenaje...consumir antes de .... instrucciones sobre su manejo.. como se protege al cliente sobre las condiciones del vino que éste compra ...etc..etc...etc. Agradezco de antemano al foro sus comentarios al respecto.
    Existen antecedentes ? Legislaciones Internacionales ? En España como se maneja esta cuestión ? Quien es el directamente responsable ?

    #2
    Jose Contreras
    en respuesta a anonimo

    Re: Vencimientos de los vinos

    Ver mensaje de anonimo

    Hola Augusto. Me temo que no hay ninguna norma al respecto, aunque igual estoy metiendo la pata al decirlo tan alegremente.

    Imagino que al ser un producto que evoluciona en la botella (¿por el oxígeno que entra por el corcho?), es difícil predecir dicha evolución, sobre todo teniendo en cuenta la diversa forma de su conservación.

    Un saludo

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