jueves 10 de mayo de 2012 - 11:04 martes 30 de diciembre de 2014 - 09:34

Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

62 respuestas

Kintiman 10/05/12 11:04

Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

Se trata de un vino dulce hecho con uvas de mencía pasificadas y encabezado con aguardiente de los propios hollejos de los depositos donde se elabora Demencia.
Excasisima producción, apenas 100 botellas de 50 cl.
Elaboración totalmente artesanal y digamos que un tanto clandestina.
Volaran, seguro.

Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.

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Moongoose
en respuesta a Kintiman 10/05/12 11:06

Re: Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

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Cuantas vas a pedir?

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Debierzo
en respuesta a Kintiman 10/05/12 11:26

Re: Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

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Nosotros hemos podido probar una botella previa a lanzamiento (tenemos enchufe ;-)), y tan sólo tenemos 3 unidades... Especial, vino especial.
Nueva locura, Kinti, muy demente.

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Moongoose
en respuesta a Debierzo 10/05/12 11:29

Re: Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

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Pero bueno, cuenta cuenta

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Kintiman
en respuesta a Debierzo 10/05/12 11:34

Re: Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

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Eso, cuenta poquito, así la espera será mas corta, jeje.

Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.

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Debierzo
en respuesta a Kintiman 10/05/12 11:46

Re: Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.

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¿¡Qué quieres que te diga!?
El vino está muy bien, una especie de Ruby de Porto. Muuuucha fruta, y resalta la Mencía.
Notas oxidativas MUY marcadas.
Nada parecido a lo que hemos probado con Mencías (tenemos algún otro vino dulce en la zona).
Según comentarios del elaborador, "una pena no poder haber hecho más, y plantear el envejecimiento de una barrica".
Por otra parte, también nos ha contado que a su juicio, "tiene puntos de mejora; pero esto le hace al vino más personal y afectuoso".
Sin duda ningún, es adictivo como otras elaboraciones de la casa...